FSSC 22000

Food Safety System Certification 22000 (FSSC 22000)

FSSC 22000 - systém certifikace bezpečnosti potravin je mezinárodně uznávané schéma certifikace pro výrobce potravin a vztahuje se na celý výrobní řetězec. Toto schéma vychází z normy pro bezpečnost potravin ISO 22000 doplněné o požadavky ISO 22002-1 a technické specifikace pro sektor PRPs. Naše společnost jako první v ČR prováděla certifikace podle těchto požadavků.

FSSC 22000 je vhodné zejména pro výrobce potravin již dodávajících či chystajících se dodávat svoje výrobky do maloobchodních řetězců či značkových potravinových prodejen.

Výrobci, kteří jsou již certifikování podle normy ISO 22000, jsou auditováni jen proti normě ISO 22002-1 a tím splní všechny požadavky pro vydání certifikátu podle FSSC 22000.

Přínos zavedení a certifikace normy pro organizaci 

• plnění požadavků nejnáročnějších zákazníků (obchodních řetězců a nadnárodních společností)
• prokázání vhodnosti, účinnosti a efektivnosti vybudovaného systému třetí nezávislou stranou
• zlepšení pořádku a zvýšení efektivnosti v celé organizaci
• optimalizace nákladů – snížení ekonomických ztrát ve vztahu k označování, přesnosti plnění, vážení atd.
• zvýšení důvěry veřejnosti a státních kontrolních orgánů
• snížení rizika kontaminace potravin nebo jejich znehodnocení a tím snižuje náklady organizace na řešení případných způsobených škod, snižuje náklady na znehodnocené vstupní suroviny

Bohemia Certification nabízí certifikaci v těchto kategoriích:
1/ Kategorie C - Zpracování potravin a krmiv

Neváhejte nás kontaktovat